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 品番85 
モーツアルト・チョコ
3箱セット
日本円 ¥4.410


オーストリアでも定番のチョコ。へーゼルナッツがたっぷり入ったチョコ。モーツアルトの肖像画のパッケージで1粒ずつ包みました。

 8粒入り(130g)x3箱 1箱サイズ約7x19x3cm
   オーストリア産[乳]。




 

 

 


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 品番86 
モーツアルト・チョコギフト
1箱
日本円 ¥1.470

 品番87 
モーツアルト・チョコギフト
6箱セット
日本円 ¥8.400

 品番88 
モーツアルト・チョコギフト
12箱セット
日本円 ¥16.380

モーツアルトチョコは、1890年にザルツブルクのカフェー経営者パウル・フュルスト氏によって作られ1905年のパリ万博に出品、見事にメダルを獲得しましたが、商品意匠権を登録せずにいた為、色々な菓子製造者が作るようになりました。 洋酒をくぐらせたマジパンをミルクチョコレートに何度もくぐらせ一粒を一粒、時間をかけて丁寧に作られています。 ほのかな洋酒の香りとしっとりしたマジパンとチョコレートの3つのハーモニーをお楽しみください。

 14粒入り(280g) 箱サイズ約16x19x3cm ドイツ産[乳]※アルコールを含みます。




 

 

 


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 品番89 
モーツアルト白ワイン
1本
日本円 ¥1.890

 品番90 
モーツアルト白ワイン
6本セット
日本円 ¥10.815

 品番91 
モーツアルト白ワイン
12本セット
日本円 ¥21.000

多くの絵画の中で描かれるワインが赤のように、ワインと言えば赤ワインを思い浮かべる人も多いでしょうが、ドイツのライン川を中心に広がる葡萄生産地域では、その厳しい気候条件から赤ワイン用の葡萄品種は難しく、植え付け面積も白ワイン用品種が全体の80%を占めています。 そして、逆にその緯度が高いという不利な気候条件を利用し、夏季に日照時間を長く取ることにより、ドイツ白ワイン独特の凝縮性の高い爽やかな酸味と繊細な芳香を造る事ができたと言われています。 口に含むとマスカットの豊かな香りが広がり、かすかに感じられる果実の甘さが、まるでモーツアルトのシンフォニーのように心地よく感じられます。 あっさりしたお料理にも ピッタリ! 6℃位に冷やしてお飲み ください。

 750ml・8.5度、ぶどう品種:リースリング、ドイツ・モーゼル産




 

 

 


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 品番92 
カッツ白ハーフワイン
3本

日本円 ¥3.465

 品番93 
カッツ白ハーフワイン
6本セット

日本円 ¥6.615

“Zeller Schwarze Katzツェラーシュバルツカッツ”はその名の通りツェラー村で造られた白ワインです。 今でもこの村では、黒猫は魔よけの力があり、幸運を運ぶと言われており、特に黒猫が乗ったワインはとても出来がよいという言い伝えが信じられています。 従ってこの村で生産されるワインには必ず黒猫がラベルに描かれています。 ブルーのボトルも美しいカッツワインは、豊かな果実の香りと、控えめな甘さと酸味で大変飲みやすく女性やワイン初心者の方にピッタリなワインです。 チーズとの相性もよく6℃以下に冷やしてお飲みいただければより一層美味しくなります。

 375ml(ハーフボトル)・10度、ぶどう品種:リースリング、ドイツ・モーゼル産




 

 

 


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 品番94 
ジャーマン・ソーセージ
6缶

日本円 ¥6.615


ドイツと言えばビールを思い浮かべる方も多く そういう方々に大変喜ばれているのがドフラー 社のジャーマンソーセージです。 良質なポーク100%というこだわりの製法でつくられたこのソーセージは、召上った時のパリッ賭した食感だけでなく、豊かな風味が感じられます。 ボイルしてもソテーしても美味しいこのジャーマンソーセージは、ビールのおつまみだけでなく、野菜と共に煮込んだり、ソテーしたりのおかずの一品として、又、海苔巻きやサンドイッチの具としてその活躍の場は限りないものになるでしょう。

 1缶・5本入り(25おg) 1缶サイズ直径約7cm、高さ14cm
   ドイツ産




 

 


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 品番95 
ランバーツ・アソートクッキー
6箱セット

日本円 ¥5.985


ランバーツ社は1688年ヘンリー・ランバーツ氏によってベーカリーとしてスタートを切りました。 1820年にはシュガーシロップとブラウンシュガーをパンに生地に使用したり伝統的なペストリーをより発展させたり、1872年にはドイツで初めてチョコレートコーティングしたペストリーを完成させるなど、技術の革新と共に、常に新しさを追及する姿勢は今も変わっていません。 その後は菓子業界にも進出し、今日では伝統を重んじながら常に時代に即した商品作りをするドイツ屈指の大手ビスケットメーカーとしてその名が知られています。 どこか懐かしさも感じられるランバーツの伝統的なクッキーは、10種類の詰め合わせで飽きのこない美味しさです。

 1箱・29枚入り(200g) 1箱サイズ約19x21x3cm
ドイツ産 【小麦】
 【卵】 【乳】



 

 


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 品番96 
エルディンガー・ヴァイスビール詰合せ
1箱

日本円 ¥3.465


エルディンガーはバイエルン地方の中心地ミュンヘン近くのメーカーであり、バイエルン地方と言えばラガービールの発祥地ですが、現在では小麦を原料としたヴァイスビールのほうが人気商品となっています。 瓶に Weizen(ヴァイツェン=小麦)と書かれているように使用する麦芽の内最低50%は小麦でなければいけないとされています。 白くにごった感じの色が特徴でありアルコール度数も5.3度と高めですが、小麦を使用している為、甘みと酸味がほど良くフルーティーな味わいとクリーミーな泡立ちが楽しめます。        小麦ビールの独特なクセは、一度はまったら他のビールはもう飲めないと言うファンも多いビールです。

 500ml・5.3度x2本、グラス付き(口径約8、高さ24cm) 
   ドイツ・バイエルン産




 

 


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 品番97 
スイスヴァレー赤ワイン
1本

日本円 ¥3.990


スイス国内消費率がかなり高い為に、あまり流通されていないスイスワインですが、その歴史は古く紀元前1世紀に遡るといわれており今でも高品質のワインが造り続けられています。 葡萄も良質な品種が多く赤ではピノノワールが有名で生産量の3割を占めていると言われています。 特にバレー地区のワインは最も生産量が多く、この赤ワインは、長期間の発酵と木樽での熟成といった伝統的な方法を用いられており、ピノノワールの特徴である果実のような華やかな香りとスパイスの香りが、ワインに深みを与えています。 お肉料理にピッタリなワインです。

 750ml・13度、ぶどう品種:ピノノワール
  スイス産




 


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 品番98 
スイス・ナポリタン・アソートチョコ
1箱

日本円 ¥1.785

 品番99 
スイス・ナポリタン・アソートチョコ
6箱セット

日本円 ¥10.185

 品番100 
スイス・ナポリタン・アソートチョコ
12箱セット

日本円 ¥19.900


チョコレートの歴史は紀元前2000年頃にまで遡ると言われており、長い事飲物として扱われていたカカオですが、18~19世紀にかけてヨーロッパで起こったフランス革命や産業革命によって教会と王侯貴族のものであったチョコレートにも大量生産という技術革新が訪れました。 まずカカオ豆の脂肪分を搾取する機械の発明によっココアが生まれ、そのココアの粉末とカカオバターを混ぜる事により板チョコができ、さらにスイス人のダニエル・ペーターによってミルクチョコレートが生まれ、さらに19世紀後半になると同じくスイスで“コンチェ”という精錬装置が開発され、より一層口どけの滑らかなチョコレートができるようになりました。 こうした技術の革新によるチョコレートは評判をよび現在に至る「チョコレートの国スイス」の名声を確立しました。 ミルク、モカ、キャラメル、ブラック、プラリネの5種類を一口サイズに包んだナポリタンチョコはお土産に最適です。

 1箱:24枚入り(120g) 箱サイズ約19x19x2cm スイス産[乳]




 

 


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 品番101 
スイス・バタークッキー
3箱セット

日本円 ¥4.095


スイスを代表するビスケット&ウエハースメーカーのトーゲンバーガー社のバタークッキーはスイスの豊かな自然の中で育った乳牛から作られるバターをたっぷり使って焼きあげました。 近年、色々なクリームやチョコレートがサンドされたりコーティングされているクッキーが多く、昔ながらの素朴なクッキーに物足りなさを感じる方もいますが、この商品はそんなコーティングなどなくても良質の小麦粉と良質のバターによって、まろやか口の中に広がる美味しさは、まさに極上のバタークッキーと言えます。 個包装されていますのでお配り物にも最適です。

 1箱:32枚入り(178g) 箱サイズ約18x23x4cm 
   スイス産[小麦]
[卵][乳]



 

 


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 品番102 
スイス・ミルク缶チョコ
6缶セット

日本円 ¥9.135


スイスと言えば、思い浮かべるのがアルプスの山々の裾野に広がる緑豊かな牧場であり乳牛でしょうか? 18~19世紀にかけてヨーロッパに起きたフランス革命や産業革命はチョコレートの世界にも大きな技術革新の波を起こしました。 1867年スイス人のアンリ・ネスレによって粉ミルクが開発され、さらにその11年後同じくスイス人のダニエル・ピーターによって生み出されたのがまろやかな味のミルクチョコレートです。 豊かな牧場で育った乳牛から搾ったミルク100%のチョコレートは、可愛いミルク缶入りです。 召上った時に口の中に広がるミルクチョコレートの優しい味は、スイスチョコレートならではの美味しさです。

 1缶:10枚入り(43g)x6缶 缶サイズ直径約7cm、高さ約11cm 
   スイス産
[乳]





 

 


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 品番103 
ベルギー・シーシェルチョコ
1箱

日本円 ¥1.365

 品番104 
ベルギー・シーシェルチョコ
6箱セット

日本円 ¥7.875

 品番105 
ベルギー・シーシェルチョコ
12箱セット

日本円 ¥15.120

ベルギーの食文化はおおむねフランスと似通っていると言われフランスと並ぶ美食の国といえます。 そんなベルギーのチョコレートの歴史は浅く、1912年ノイハウス氏によってアーモンドペーストでクリーミーなものが包まれたチョコレートが開発されてから一段と飛躍を遂げました。 いまではチョコレートのなめらかさとこくをだすプラリネが入らないチョコレートはないくらいです。 又、昔、海底の底にあったベルギーでは、今でも山岳地で貝の化石が発見されたり、ムール貝が名物料理になったり、貝はベルギー人には身近なモチーフと言えます。 そんな色々な貝をモチーフにした美味しいベルギーチョコは、ティータイムをより楽しいお茶の時間にしてくれるでしょう。

 1箱:20粒入り(250g) 箱サイズ約18x21x3cm 
   ベルギー産[乳]




 

 

 


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 品番106 
ネロとパトラッシュビール2種
6本セット

日本円 ¥5.880


“ビール”の語源はベルギーでの言語として半数以上を占めるフラマン語からきていると言われているように、ベルギーでは1人当たりのビール消費量が世界一であり、日常的に欠かせない飲物となっています。 ベルギーのビールは、ラガービールと違い、ホップやモルトの味わいが感じられる上面発酵です。 世界の名作児童書の一つである“フランダースの犬”にちなんで造られたこのビールは、色は茶色ですが、ホップが軽く口当たりのよい香ばしさが感じられる「ブラウンエール」と、注ぐと真っ白な泡立ちをともない、香りは軽やかながら、その味わいは深く、生き生きとしたホップとペールモルトの絶妙なバランスを感じられる「ブロンズエール」の2種類の味をお楽しみいただけます。
※グラスは参考商品です。 

 330mlx6本(ネロ、パトラッシュ各3本) 
   ネロ:7度、パトラッシュ:8度、
  1本サイズ直径約5cm、高さ約22cm  
  無地箱入り
   ベルギー産 ※グラスは付いておりません。




 

 


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 品番107 
ロンドン・スコッチウイスキー
1本

日本円 ¥2.415


1990年スコッチ・ウイスキー令によって、スコッチウイスキーは「スコットランドの蒸留所内で大麦麦芽(モルト)の酵素を発酵させ蒸留しオーク樽に詰め最低3年間保税貯蔵庫の中で熟成させたもの」と定義されており、仕込みの際に、泥炭(ピート)で麦芽を燻製する為、独特のスモーキー・フレーバーが特徴の一つとなっています。 スコッチウイスキーの本場スコットランドでは、冷却しすぎると香りや油分の分離を引き起こすと考えられ、氷は入れずに飲むようです。 ウイスキーの香りと味を楽しむ為の最良の飲み方としては、ウイスキーと水を1;1の割合で作る“トワイス・アップ”が最良の飲み方とされています。 ウイスキー最大の魅力的特徴である豊かな香りを楽しむ為にも、出来れば常温でゆっくりグラスを回しながらお飲みください。 ビックベン型のボトルは飾っても楽しい置物として喜ばれています。

 200ml・40度
   ネロ:7度、パトラッシュ:8度、
  ボトルサイズ・最大幅約5cm、高さ約26cm  
  スコットランド産 ※グラスは付いておりません。




 

 


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 品番108 
ウォーカー・ショートブレッド
1缶

日本円 ¥2.415

 品番109 
ウォーカー・ショートブレッド
3缶セット
日本円 ¥6.930


1898年、スコットランドの伝統菓子のさらなる味の追求と普及を目指したジョセフ・ウォーカー氏によって設立されたウォーカー社は、創設以来、純粋なバターと良質な原料を使用するという伝統のレシピを現在でも守り続け、英国女王陛下から直々に与えられる名誉ある賞クイーンズアワードを3度も受賞しています。そのウォーカー社が昔ながらの伝統製法を守り続けて焼き上げる、コクのあるバター風味豊かなスコットランド伝統の味。一口かじってサックリ、その後にしっとり感がくる歯ざわりと、後からやってくるバターキャラメルの後味はクセになるおいしさです。

 1缶・
17枚入り(300g) 缶サイズ約8x8x20cm 
   イギリス産[乳][小麦]




 

 

 


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 品番110 
ウォーカー・ストロベリービスケット
3箱セット

日本円 ¥1.995

 品番111 
ウォーカー・ストロベリービスケット
12箱セット

日本円 ¥7.560

日本では、クッキーとビスケットを分けて考えますが、本場イギリスでは両方ともビスケットと呼んでいます。 1898年、スコットランドの伝統菓子のさらなる味の追求と普及を目指したジョセフ・ウォーカー氏によって設立されたウォーカー社は、創設以来、純粋なバターと良質な原料を使用するという伝統のレシピを現在でも守り続け、英国女王陛下から直々に与えられる名誉ある賞クイーンズアワードを3度も受賞しています。 スコットランドの歴史の中で最もロマンティックな瞬間と言われた“ポニープリンスチャーリーがフローラマクドナルドの手にキスをしている”シーンが描かれた絵と共に、伝統的柄のタータンチェックとウォーカーの紋章からなるパッケージは、今や世界40カ国以上で愛されるお菓子のシンボルともなっています。 ストロベリー果肉とホワイトチョコを組み合わせて焼き上げたウォーカー社のビスケットをお楽しみください。

 1箱・
9枚入り(152g) 箱サイズ約8x24x4cm 
   イギリス産 [乳][小麦]




 

 


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 品番112 
ピーターラビット紅茶セット
3缶
日本円 ¥4.935

1901年にイギリスのビアトリクス・ポターによって生まれた世界中に愛されるピーターラビットをキャラクターとし、1949年ウェッジウッド社のティーカップと共に英国流の紅茶を楽しんでいただく為に、徹底した商品管理の下、商品化されました。 *午後のひとときに味わって飲むために作られた渋みの少ない「アフタヌーンティ」のブレンド。 *19世紀の英国首相グレイ伯爵を由来とした比較的渋みの少ない茶葉にベルガモットの香りをつけ加熱しても香りが飛ばない事からあらゆるお菓子にもよく用いられている「アールグレイ」 *透明感のある美しい琥珀色と共に、世界最高と称され素晴らしい香りと、ストレートティーとして飲んでも美味しい優雅な渋みのある「ダージリンティ」 可愛いピーターラビットの缶と共に厳選された良質の茶葉によるティータイムをお楽しみください。

 70gx3缶
(ダージリン、アフタヌーン、アールグレイ各1缶) 
   缶サイズ約7x7x8cm 
  原産国:スリランカ、中国、インド、ケニア
  ブレンド国:イギリス